Artigiani del gusto
Benvenuti nel fantastico mondo dell'artigianato! Qui potrete immergervi in una vasta selezione di prodotti unici e di alta qualità , realizzati con amore e maestria da talentuosi artigiani locali. Ogni creazione porta con se la storia e la passione del suo creatore, che con cura e creatività ha dato vita a opere straordinarie. Esplorate la varietà delle creazioni artigianali disponibili e supportate i nostri artisti acquistando i loro prodotti. Grazie per essere parte di questa meravigliosa comunità artigianale!
Olio del Castello
Pressato con cura e dedizione, l'olio biologico extravergine d'oliva del Castello è il risultato di un processo di estrazione a freddo che preserva intatti i sapori e gli aromi delle olive, grazie all'utilizzo esclusivo di procedimenti meccanici che garantiscono la massima qualità del prodotto finale.
Casciano
All'età di quarant'anni, nostro padre Giuseppe decise di acquistare un antico podere che si estendeva su fertili colline sannite. E' stato proprio questo luogo a permetterci di realizzare un grande sogno. La passione e l'impegno in questo settore ci ha spinto a ripristinare e ampliare l'antico uliveto. Oggi con soli metodi biologici coltiviamo circa 3500 piante di olivo, producendo un olio extravergine unico che richiama i sapori genuini di un tempo. Il nostro obiettivo è portare sul tavolo di tutti un'eccellenza tutta italiana!
Pietre di Fiume
Pietre di Fiume è un'azienda agricola a conduzione familiare che unisce tradizione e innovazione per offrire prodotti artigianali di alta qualità. Situata in un incantevole casale ristrutturato, l'azienda si estende su 100 ettari di terreni coltivati con passione e rispetto per l'ambiente.
La filosofia di Pietre di Fiume si basa sul recupero delle antiche pratiche agricole, con l'obiettivo di creare una microeconomia gastronomica sostenibile. Tra i prodotti di punta spiccano vini pregiati come l'Aglianico del Sannio DOC e la Falanghina del Sannio DOC, ottenuti da uve selezionate e vinificati con metodi tradizionali.
Oltre ai vini, l'azienda produce pasta artigianale realizzata con grani storici del territorio, coltivati nei propri campi. La lavorazione avviene secondo antiche tecniche tradizionali, garantendo un prodotto genuino e ricco di sapore.
Pietre di Fiume offre anche un'accogliente struttura agrituristica, ideale per chi desidera immergersi nella tranquillità della campagna e scoprire i sapori autentici del territorio. Con un'attenzione particolare al confort e al benessere degli ospiti, l'azienda rappresenta una tappa imperdibile per gli amanti della buona tavola e delle tradizioni locali.
Scegliere i prodotti di Pietre di Fiume significa sostenere l'artigianato locale e portare sulla propria tavola l'essenza di una terra ricca di storia e cultura.