Cantina Bosco Sant'Agnese - Calvus - Greco Beneventano 0,75

Colore

Giallo dorato intenso, con riflessi ambrati, naturale e luminoso, tipico di un Greco macerato.

Profumo

Al naso è complesso ma misurato: frutta a polpa gialla matura, agrumi canditi, leggere note erbacee e una sfumatura tannica delicata derivante dalla macerazione sulle bucce.

Gusto

Al palato è secco, strutturato e fresco, con una trama più ampia rispetto a un bianco tradizionale. La macerazione conferisce profondità e una lieve sensazione tattile, senza appesantire il sorso. Il finale è persistente, pulito e coerente, con ritorni minerali e fruttati.

Un Greco artigianale e identitario, che unisce freschezza e struttura, pensato per accompagnare il cibo.

🍽️ Abbinamenti consigliati

Questo vino dà il meglio a tavola, non come aperitivo:

• Frutti di mare e pesce alla griglia o al forno
• Primi piatti leggeri, anche con verdure o legumi
• Carni bianche
• Formaggi freschi o a media stagionatura

Servire a 12–14 °C, non troppo freddo, per non comprimere la struttura.