Tarallini artigianali al finocchietto (250 g) – Resìlia

Tarallini artigianali al finocchietto (250 g) – Resìlia

Pasta artigianale da grani Antichi Senatore Cappelli:
- Da Grani coltivati nella Valle D'Ansanto
- Da agricoltura conservativa
- Pastificata nella città dei Sassi
- Trafilata a Bronzo
- Essiccazione Naturale
- Macinatura a Pietra

Pasta Cicer et Granum :
- 40% Cece di Cicerale e 60% Senatore Cappelli
- Da Grani coltivati nella Valle D'Ansanto
- Da agricoltura conservativa
- Pastificata nella città dei Sassi
- Trafilata a Bronzo
- Essiccazione Naturale
- Macinatura a Pietra

Pasta Solina - Caserecce:
- Composizione: 100% Farina di Grano tenero Solina
- Origine: Da grani coltivati nella Valle D’Ansanto.
- Metodo: Da agricoltura conservativa.
- Produzione: Pastificata nella Città dei Sassi (Matera).
- Tecnica: Trafilata al bronzo.
- Trattamento: Essiccazione naturale.
- Molitura: Macinatura a pietra.

Pasta Solina - Fusilloni:
- Composizione: 100% Farina di Grano tenero Solina
- Origine: Da grani coltivati nella Valle D’Ansanto.
- Metodo: Da agricoltura conservativa.
- Produzione: Pastificata nella Città dei Sassi (Matera).
- Tecnica: Trafilata al bronzo.
- Trattamento: Essiccazione naturale.
- Molitura: Macinatura a pietra.

Pasta Cicer et Granum :
- 40% Cece di Cicerale e 60% Senatore Cappelli
- Da Grani coltivati nella Valle D'Ansanto
- Da agricoltura conservativa
- Pastificata nella città dei Sassi
- Trafilata a Bronzo
- Essiccazione Naturale
- Macinatura a Pietra