Ceci di Cicerale Granella:
- Ceci secchi a granelle
- Ecotipo Cicerale
- Dimensioni: Piccoli e rotondi.
- Colore: Leggermente più dorati rispetto ai ceci comuni, con sfumature nocciola chiaro.
- Sapore: Intenso e caratteristico.
- Coltivazione: Biologica, senza irrigazione, con raccolta a mano.
- Conservazione: Essiccazione naturale al sole, che ne preserva il gusto e le proprietà nutritive.