Pietre di Fiume - Olio EVO Monocultivar Ortice Biologico 0,5L
Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Ortice – L'Essenza della Tradizione
Il nostro Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Ortice rappresenta l'eccellenza di una varietà autoctona delle colline beneventane, frutto di una terra generosa e di un sapere antico tramandato di generazione in generazione. Ottenuto esclusivamente da olive Ortice selezionate e raccolte a mano al giusto grado di maturazione, viene estratto a freddo entro 12 ore dalla raccolta per preservarne intatte le qualità organolettiche e nutrizionali.
Dal colore dorato con riflessi verdi, questo olio sprigiona un profumo intenso con sentori erbacei di erba appena tagliata, foglia di pomodoro e delicate note di mandorla e carciofo. Al palato, offre un gusto equilibrato con una combinazione armoniosa di amaro e piccante, caratteristiche distintive di un extravergine ricco di polifenoli antiossidanti.
Versatile e genuino, l'Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Ortice è ideale per esaltare ogni piatto, dal più semplice al più elaborato: a crudo su bruschette, insalate, caprese, nei sughi o in abbinamento a verdure, legumi e formaggi freschi.
Con l'Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Ortice, porti in tavola la purezza e la ricchezza del nostro territorio, in ogni goccia.